Siomay Hongkong Ayam Jamur.
Bunda dapat menyiapkan Siomay Hongkong Ayam Jamur menggunakan 19 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Siomay Hongkong Ayam Jamur
- Siapkan Daging Ayam Cincang sebanyak 250 Gr.
- Olah Jamur sebanyak 150 Gr.
- Bunda dapat Siapkan Telur sebanyak 1 Butir.
- Bunda dapat Siapkan Wortel sedang sebanyak 1 Bh.
- Bunda dapat Siapkan Daun Bawang sebanyak 3 Batang.
- Siapkan Bawang Putih sebanyak 2 Siung.
- Bunda dapat Siapkan Bawang Merah sebanyak 3 Siung.
- Olah Garam sebanyak Secukupnya.
- Olah Kaldu bubuk sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat Siapkan Gula sebanyak Secukupnya.
- Olah Merica sebanyak 1/2-1 Sdm.
- Bunda dapat Siapkan Kecap Ikan sebanyak 1/2 Sdm.
- Olah Kecap Asin sebanyak 1/2 Sdm.
- Olah Saus Tiram sebanyak 1/2 Sdm.
- Olah Terigu sebanyak 5 Sdm.
- Bunda dapat Siapkan Kulit sebanyak .
- Olah Kulit pangsit sebanyak 1 Bungkus.
- Olah Sauce sebanyak .
- Olah Sambal Hongkong atau bisa yg ala XO sebanyak .
Instruksi Untuk Menyiapkan Siomay Hongkong Ayam Jamur
- Giling ayam dan wortel, masukan cincangan jamur dan daun bawang..
- Tambahkan telur ayam, aduk semua.
- Masukan Merica, garam/ Kaldu, kecap asin, kecap ikan, saus tiram. Aduk lalu masukan bawang putih dan merah yang sudah di blender dan terigu. Aduk rata.
- Siapkan Kulit pangsit (bentuk sesuai selera) ga pinter bungkus siomay jd bentuk nya effortless. Siapkan kukusan.
- Saya masukan ke dlm cetakan kue kukus agar bentuk nya agak tegak, Kukus selama 15 Menit / Sesuaikan..
