Resep: 35. Dimsum Ayam Jamur ala Reg’s Dish 🍽 yang Sempurna

Lezat, Enak dan Bergizi.

35. Dimsum Ayam Jamur ala Reg’s Dish 🍽.

35. Dimsum Ayam Jamur ala Reg’s Dish 🍽 Bunda dapat memasak 35. Dimsum Ayam Jamur ala Reg’s Dish 🍽 menggunakan 21 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan 35. Dimsum Ayam Jamur ala Reg’s Dish 🍽

  1. Olah Giling / Haluskan sebanyak .
  2. Siapkan daging ayam sebanyak 250 gr.
  3. Bunda dapat Siapkan bawang putih sebanyak 2 siung.
  4. Siapkan bawang merah sebanyak 2 siung.
  5. Olah es batu sebanyak Secukupnya.
  6. Olah Bahan Lain sebanyak .
  7. Siapkan jamur tiram sebanyak 100 gr.
  8. Siapkan wortel sebanyak 1 buah.
  9. Olah tepung maizena sebanyak 2 sdm.
  10. Siapkan tepung tapioka sebanyak 4 sdm.
  11. Siapkan tepung terigu sebanyak 4 sdm.
  12. Olah telur sebanyak 1 butir.
  13. Bunda dapat Siapkan kulit pangsit sebanyak Secukupnya.
  14. Siapkan Bumbu sebanyak .
  15. Olah minyak goreng sebanyak 2 sdm.
  16. Olah saus tiram sebanyak 1 sdm.
  17. Olah gula pasir sebanyak 1 sdt.
  18. Olah garam sebanyak 1/2 sdt.
  19. Siapkan penyedap rasa sebanyak Secukupnya.
  20. Olah soda kue sebanyak 1/4 sdt.
  21. Siapkan lada sebanyak 1/2 sdt.

Langkah-langkah Untuk Membuat 35. Dimsum Ayam Jamur ala Reg’s Dish 🍽

  1. Siapkan daging ayam tanpa tulang. Cuci bersih jamur tiram dan cincang2 serta parut wortel..
  2. Siapkan food processor atau blender untuk menghancurkan daging (jika tidak ada bisa gunakan alat penumbuk atau ulekan satu persatu potongan daging). Masukkan daging yang sudah di potong lebih kecil agar memudahkan daging untuk hancur. Tambahkan bawang putih dan merah, serta es batu secukupnya. Mix hingga daging hancur..
  3. Siapkan wadah, masukkan daging, jamur, wortel, tepung2, telur, dan semua bumbu lainnya. Aduk rata..
  4. Setelah rata, siapkan panci pengukus atau kalau teman2 punya tempat untuk mengukus pangsit atau dimsum bisa digunakan. Oles bagian alas dengan minyak goreng agar tidak lengket..
  5. Sambil siapkan kukusan, bentuk2 dimsum. Susun rapi pada kukusan..
  6. Masak selama 10-15 menit..
  7. Oya, adonan ini memiliki banyak sisa, karna kulit pangsit saya tidak banyak (resep No.34). Jadi saya olah dengan cara lain di resep selanjutnya (resep No.36). Selamat mencoba..
  8. Recook? Jangan lupa tag #regsdish terimakasih 🥰.